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蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?
休闲娱乐起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...
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阅读更多肉包怎么调肉馅好吃又嫩
休闲娱乐肉包调肉馅的时候,多加几次水,做好“打水”这一步,就能让肉馅变得鲜嫩多汁,包子蒸好后,咬一口会流汁,香喷喷。这样调的肉馅好吃又嫩。肉馅调制方法如下:1、猪肉剁成细腻的肉末,剁得过程中避免有筋膜,记得去 ...
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阅读更多四川泡菜包心菜做法
休闲娱乐食材原料原料: 各种应季的蔬菜,如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。 配料盐、姜片、花椒、茴香、黄酒、辣椒 制作工具除主料外,我们还需要一 ...
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阅读更多孩子喜欢的蔬菜美食做法
休闲娱乐1、菠菜蛋黄粥:食材: 菠菜、鸡蛋黄1个、软米饭、适量高汤、熬熟植物油。1)将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。2)将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥 ...
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阅读更多黄焖鸡怎么做才好吃?学会这3步,口感鲜美,你学会了吗?
休闲娱乐黄焖鸡,中国传统美食之一,可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝,汤红亮亮的,油但是又不腻,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩 ...
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阅读更多2岁宝宝美食做法大全
休闲娱乐萝卜饭主料:胡萝卜、瘦肉、大米配料:香菇、青菜、姜做法:1、将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁,备用2、起锅,放瘦肉、胡萝卜丁快炒,放生姜丝酒(少许),放入香菇一起炒3、加水,放淘好的大米,放点盐,放入青菜, ...
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阅读更多能否晒一晒你家乡有特色的美食?
休闲娱乐《家常菜》:春天:一把春天的小葱,烙上几张薄薄的小饼、再来一盘:《香椿炒鸡蛋》。新鲜的春天嫩芽沾酱菜更是少不了呀!夏天:黄瓜、木耳、海米真的不错,《老虎菜》在炎热的夏季里,时常凉拌一盘,增加食欲感呀! ...
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阅读更多湖北的10大小吃是什么?
休闲娱乐湖北的10大小吃如下:1、热干面:它是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一。它的面条纤细爽滑有筋道,酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有种很爽口的辣味。2、三鲜豆皮:是湖北武汉人早点的主要 ...
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阅读更多炒猪肉的做法大全家常菜窍门
休闲娱乐肉片主要是以猪肉为准,把猪肉削成片状,搭配其他的食物来烧,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...
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阅读更多景德镇美食餐厅推荐景德镇好吃的餐厅有哪些
休闲娱乐景德镇还是有很多好吃的餐厅的,而且口味也非常有特色,很多叫的名字也是非常有意境,下面是小编搜罗的一些特色小店,除了名字觉得分外有感觉以外,味道真的不错,简直就是地道的江西口味。推荐大家尝尝。世外陶源这 ...
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